ІнгредієнтиЛаваш вірменський
Сир 400-500 гр.
Петрушка
Кріп
Часник
Рослинна олія
Сіль
Спосіб приготуванняНачинка:
Натерти сир на крупній тертці, змішати із зеленню, сіллю і тертим часником (все за смаком).
Лаваш розрізати на частини, щоб вийшли шматочки розміром з 2 долоні або трохи більше. На середину викласти начинку, загорнути конвертиків, смажити на розпеченій сковорідці з обох боків до рум'яної скоринки. Смачного!
|