Інгредієнти яловичина, шматок - 800г
сир твердий будь-який - 200г
Помідор - 1
бекон - 100г
сіль, перець
Спосіб приготування Був такий симпатичний молодий шматок яловичини продовгуватої форми, м'якоть без жив, захотілося з ним зробити щось таке . . .
Зробила 3 поздовжніх розрізу, вийшло, як книжка з 4 сторінками, посолити, поперчити.
|