Інгредієнти300 г картоплі, 100 г огірків, 100 г помідорів, 150 г сметани, 100 г зеленої цибулі, листя зеленого салату, сіль, зелень кропу.
Спосіб приготуванняКартопля відварити, очистити, нарізати кубиками, огірки та помідори нарізати скибочками, усе змішати з дрібно нарізаною зеленою цибулею, посолити, заправити сметаною. Салат викласти на блюдо, вистелені листям зеленого салату, посипати зеленню кропу і прикрасити квіткою з помідора та огіркової стружки.
|