Інгредієнти Сухарики; 4 Яйця; 1 банку тунця в олії; майонез; чорний перець, часник, петрушка, сіль за смаком. Спосіб приготування Відварити яйця, натерти на тертці. Відкриваємо банку тунця і зливаємо масло (воно нам більше не знадобиться), м'ясо тунця добре розім'яти виделкою.

Інгредієнти головка цибулі ріпки морква 3шт. томатна паста 1 ст. л. 100 г. сухого вина перець сіль лавровий листок риба смажена зелень Спосіб приготування Лук шаткуємо, морква трьом на тертці, викладаємо на сковорідку і тушкуємо на маленькому вогні хвилин 5. Додаємо томатну пасту, сіль, перець, лавровий лист ретельно перемішуємо і продовжуємо тушіть.

Інгредієнти 2 тушки кальмарів приправа для моркви по-корейськи 1 невелика цибулина яблучний оцет - 2 ст. л. сіль, цукор до смаку соняшникова олія -2 ст. л. Спосіб приготування кальмарів відварити, нарізати кільцями тоненько. Засипать приправою для моркви по-корейськи.

Інгредієнти 3 шт. великі помідори (м'ясистих) 50г. сиру голландського 3ст. ложкі майонезу 1зубок часнику (можна більше хто любить по гостріше) сіль, чорний перець (мелений), петрушка, кріп - за смаком Спосіб приготування Помідори нарізати кружечками, розкласти на тарілці, посипати сіллю і перцем.

Інгредієнти Помідори - 2-3 штуки Цибуля - 1 шт. Бринза - 150 г Оливкова олія - 5-6 ст. л. Часник - 2 зубчики 1 малий. цибулька (біла) Базилік, майоран Спосіб приготування Помідори і цибулю нарізати кружальцями товщиною 0,5 см. Бринзу - невеликими шматочками. Викласти на деко "черепицею" - ряд помідорів, ряд цибулі та ряд бринзи.

Інгредієнти чотири качині грудки (загальна вага 1кг 200 г) 600г свинячий корейки 300г курячих печінок 2 невеликі цибулини 2 морквини корінь петрушки 150мл білого сухого вина 4 яйця 80мл коньяку 2 ложечки цукрової пудри мускатний горіх спеції Для тіста: 300г борошна 150г вершкового масла 2 жовтки сіль Для желе: ложечка желатину 80 мл Cointreau 2 апельсина ложечка цукру Спосіб приготування Свята вот вот .

Інгредієнти Фуа-гра 100 гр. ДЛЯ діпа: Сливки 35% 100 гр. Кешью смажений 1 жменю. Яєчні жовтки (відварені) 2 шт. Мускатний горіх на кінчику ножа. Сіль, чорний перець. Спосіб приготування Всі складові для діпа подрібнити у блендері. Баночку з фуа-гра поставити в гарячу воду на 2 хвилини.

Інгредієнти 1 плавлений сирок 2 яйця варених 1 зубчик часнику 1 ст. л майонезу крабових паличок зерен орахіса смаженого Спосіб приготування плавлений сирок натерти на дрібній тертці, перемешть з натертими на терку яйцями, часник видовленний. перемешать з майонезом Скотать кульки, положітьт в кожну кульку орешік.

Інгредієнти 2 сирих Морковін в корейську тертку, Сік лимона, Сіль, спеції за смаком, часник, 2 цибулини, 200г нежирного м'ясного фаршу Спосіб приготування Морквину солимо, поливаємо соком лимона, додаємо часточку часнику в дрібну тертку, все перемішуємо і під кришку у салатник.