Інгредієнти2 тушки кальмарів
приправа для моркви по-корейськи
1 невелика цибулина
яблучний оцет - 2 ст. л.
сіль, цукор до смаку
соняшникова олія -2 ст. л.
Спосіб приготуваннякальмарів відварити, нарізати кільцями тоненько. Засипать приправою для моркви по-корейськи.
Цибулину нарізаємо тонкими півкільцями і маринуємо в солі, цукрі і оцті 20 хв.
Змішуємо кальмарів з цибулею, додаємо олію та години 2 охолоджуємо в холодильнику.
|