Інгредієнти Тісто: кефір, яйця, борошно, розпушувач. Начинка: смажена капуста, цибуля, гриби (не обов'язково). Соус: сметана, яйце, сир, спеції. Спосіб приготування Дуже важливо: всі інгредієнти повинні бути кімнатної температури. Рецепт зручний тим, що начинку можна зробити заздалегідь, заморозити (тільки не соліть!