Інгредієнти4-яйця
2-свіжі огірки
300 гр. креветок
300 гр. печериць
100 гр. сиру
Кріп і зелена цибуля
1 склянка світлого пива
сіль, перець
майонез (на ваш розсуд)
Спосіб приготуванняЗварити яйця і дрібно порізати.
Заморожені креветки покласти в каструлю, туди ж налити пиво
посолити, поперчити, додати 2-3 гілочки кропу, як тільки закипить
вимкнути вогонь і дати їм наполягатимуть хвилин 30.
Печериці порізати й обсмажити.
Огірки порізати.
Сир натерти на крупній тертці і запекти вдуховке,
коли охолоне нарізати на шматочки.
Креветки очистити і порізати.
Змішати яйця, огірки, гриби, креветки, сир і зелень,
заправити майонезом і перемішати.
Приємного Апетиту !!!
|