Інгредієнти Фуа-гра 100 гр.
ДЛЯ діпа:
Сливки 35% 100 гр.
Кешью смажений 1 жменю.
Яєчні жовтки (відварені) 2 шт.
Мускатний горіх на кінчику ножа.
Сіль, чорний перець.
Спосіб приготування Всі складові для діпа подрібнити у блендері.
Баночку з фуа-гра поставити в гарячу воду на 2 хвилини.
|