Ингридиентыговядина-400-500 г
лук репчатый -1:1 с говядиной
огурцы соленные - 1/2 лука
томатная паста "33 помидора" - полбанки
сахар
чеснок
Способ приготовленияговядину обжарить с луком.добавить немного воды, чтобы потушилось и стало мягким. Добавить воды для варки бульона. Бросить нарезнные кружочками огурцы.
томатную пасту протушить на растительном масле, все время помешивая, пока масло не испариться.Добавить массу в бульон.
по вкусу сахар,чеснок.
О рецептеМне и моему мужу нравиться такая солянка)
|