Інгредієнти Картопля 6-8шт, 1-2 ст. л. крохмалю чи борошна, форель слабосолона, олія рослинна, ікра, зелень для прикраси. Спосіб приготування Картопля очистити, відварити до готовності. Зробити пюре, посолити, поперчити, додати крохмаль. Добре перемішати, щоб не клеїлась до рук.