Інгредієнти- м'ясо - 300 г
- Морква - дві середні штуки
- Цибуля - одна велика цибулина або дві маленькі
- Гриби - консервовані (одна банка) або сирі 200-250 р.
- Огірки солоні - два маленькі або один великий . . . а взагалі, на око і на смак
- Майонез
Спосіб приготуванняМ'ясо відварити, дрібно порізати.
Лук з морквою порізати-потерти на крупній тертці і обсмажити.
Кинути туди м'ясо і ще трохи згасити всі разом. Перекласти в миску.
Туди ж - гриби (якщо сирі, то їх попередньо відварити і порізати)
і огірки, теж дрібно порізані.
Заправити все майонезом. Солити не треба.
|
