Інгредієнти головка цибулі ріпки
морква 3шт.
томатна паста 1 ст. л.
100 г. сухого вина
перець
сіль
лавровий листок
риба смажена
зелень
Спосіб приготування Лук шаткуємо, морква трьом на тертці, викладаємо на сковорідку і тушкуємо на маленькому вогні хвилин 5.
Додаємо томатну пасту, сіль, перець, лавровий лист ретельно перемішуємо і продовжуємо тушіть.
|