Інгредієнти 1 річкова форель (400 гр. ), 8 скибочок сиров'ялені грудинки, 1/2 невеликого солодкого перцю, 1/2 невеликий моркви, 20 см. селери, 100 гр. фенxеля, 4 стебла спаржі, листя салату, лимонний сік, сіль. білий перець, рослинна олія, 5 ст. л. бел. суx. вина Спосіб приготування Форель зачищаємо від слизу та луски, обробляв, на 2 філе зі шкірою без кісток.

Ингридиенты 3 киви 3 зеленых яблока Лайм или лимон сахар яблочный сок лед Способ приготовления Киви и яблоки и сахар 1 смолоть в блендере до состояния кашицицы, добавить сок лайма или лимона (по вкусу), разбавить яблочным соком но не сильно. Разлить по высоким стаканам, украсить долькой киви, добавить лед (можно крошку льда), пить через трубочку!