Інгредієнти 300 г м'якого сиру 2/3 склянки цукру цедра лимона 2 яйця 1 склянка цукру 150 г вершкового масла ванілін 3 столові ложки какао 1 склянка борошна рубаних жменю горіхів 1 пакетик розпушувача сіль Спосіб приготування Сир збити з 2/3 склянки цукру і цедрою лимона.

Інгредієнти хліб - 1 кругла булка шпроти - 1 банку шинка - 140 г кальмари варені - 100 г масло вершкове - 100 г швейцарський сир - 80 г майонез - 3 ст. ложки гірчиця - 2 ч. ложки соус хрін зі сметаною - 50 г сіль - за смаком перець чорний мелений - на смак зелень петрушки зелень кропу помідори - 1 шт.

Інгредієнти 500 гр. гарбуза 2 ст. л. меду (можна замінити цукром) 1 лимон (можна лайм) 2-3 яблука 50 гр. кураги 50 гр. кешью 50 гр. фундука Спосіб приготування Гарбуз нарізаємо шматочками будь-якої довжини, але товщина шматочка не повинна бути більше 5 мм. Дно протвеня застилає фольгою і викладаємо гарбуз Поливаємо її соком одного лимона Часточки кураги нарізаємо на 3-4 частини висипаємо на гарбуз Висипаємо горішки (горішки можна дробити, а можна і не дробити) Яблука обчищаємо від шкірочки й нарізаємо на часточки 5 мм і викладаємо також на протвень Зверху все посипаємо цукром або поливаємо медом Закриваємо фольгою і випікаємо при температурі 180 градусів 45 хвилин, знімаємо фольгу і допікаємо ще хвилин 15.

Інгредієнти Гриби (гливи) 0. 5 кг Олія для смаження 1 велика цибулина сіль по-смаку приправа грибна Вермішель 200-300г (спагетті) Сир для посипання (твердий) Спосіб приготування Свіжі грибочки помити, порізати, посипати сіллю і приправки, змішати з цибулею і обсмажити на гарячій оліі.