Ингридиенты 1кг. филе любой мороженной, нежирной рыбы (или свежая рыба напр.: щука нарезанная на небольшие куски или форель целая) репчатый лук-2 гол. морковь-3 шт. сметана 300 г. соль, перец по вкусу масло подсолнечное свежий укроп Способ приготовления Рыбу нарезаем на небольшие куски Солим по вкусу Обваливаем в муке и обжариваем в нагретом масле Готовую рыбку вынимаем из сковороды Нарезанный полукольцами лук пассируем на масле в кот.

Ингридиенты филе грудки индейки или курицы 300 г апельсиновый сок 80 мл клубника 250-300 г яйцо 1 шт. груша 1 шт. салат листовой 1 пучок йогурт 150г горчица сладкая 1 ч. л. соус чили сладкий 2 ч. л. перец лимонный сок 2 ч.л. Способ приготовления Филе индейки замариновать в апельсиновом соке, нарезать тонкими кусочками и обжарить на сильном огне с небольшим количеством масла.

В список стипендиатов главы Новосибирской области в сфере культуры и искусства на 2009 -2010 учебный год из Бердска попали четвероклассницы ДХШ «Весна» Анастасия Меньшикова и Юлия Лобанкова, третьеклассник отделения музыкального театра детской музыкальной школы Алексей Ворошень, учащаяся четвертого класса вокально -хорового отделения ДМШ Яна Дмитриева, ученик театрального отделения ДШИ «Берегиня» Костя Сивоконь, воспитанница цирковой студии при ДК «Родина» Анна Балашова, юнкор пресс-центра « Восемь ребят из Бердска получат за талант по 5400 рублей Ежегодно губернатор вручает стипендии одаренным детям В камерном зале Новосибирской филармонии 11 ноября свидетельства о вручении губернаторской стипендии получат восемь бердчан.